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Bacche di goji: l'esperto risponde



Vado matta per le vostre barrette di goji e acerola, inoltre ho visto che avete appena lanciato anche la composta di goji. Ma questo goji è vero che possiede proprietà nutrizionali eccezionali?

Il goji (Lycium Barbarum) è un frutto a bacca appartenente alla famiglia delle solanacee. È un arbusto spontaneo originario del Tibet. Nella medicina tradizionale cinese e asiatica, per i suoi nutrienti è considerato un vero toccasana.

A partire dal 2000 anche l’Occidente si è interessato a queste piccole bacche rosse che sono diventate oggetto di alcune ricerche scientifiche.
Dal 2004 il Ministero della Salute ha inserito il goji nella lista degli estratti vegetali impiegabili negli integratori alimentari, riconoscendogli effetti fisiologici volti a ottimizzare le funzioni dell’organismo, in particolare come antiossidante.

Ricchisssime di vitamina C e di vitamina A (e non a caso sempre più utilizzate negli integratori), le bacche hanno un gusto gradevolissimo.

Guarda la scheda prodotto della composta di goji senza pectina.
GUarda la scheda prodotto delle bacche di goji, linea frutta secca.
Guarda la scheda della barretta goji e acerola.

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