La linea Altri Cereali, studiata per proporre un nuovo modo di mangiare senza glutine, offre prodotti senza glutine a base di cereali alternativi a mais e riso.
Vengono impiegate piante erbacee dalle caratteristiche nutrizionali eccellenti, e non cereali come spesso impropriamente classificati, come il grano saraceno, l’amaranto e la quinoa.
Sei vuoi saperne di più leggi il nostro focus sugli “Pseudo Cereali”.
Largo spazio anche a cereali meno innovativi come miglio o teff e, per la prima volta viene proposta una linea completa per la prima colazione a base di avena.
La linea si divide principalmente in prodotti da forno e pasta.
Pasta come la specialità al Grano Saraceno o alla Quinoa, due saporite rivisitazioni della pasta tradizionale, disponibili in molti formati.
Sul nostro sito puoi scaricare gratuitamente i ricettari Altri Cereali realizzati in esclusiva con alcuni foodblogger, ricette vegetariane con la pasta di grano saraceno e di quinoa Altri Cereali.
Tra i prodotti da forno, ideali per iniziare la giornata o come snack in ogni momento:
l’innovativo Novellino al teff, i rustici Biscotti Grano Saraceno con carote e mandorle, i Biscotti al Miglio e Cacao, i Delizia di Quinoa biscotti farciti con tanta crema al cacao, i soffici Plumcake Amaranto con gocce di cioccolato, la gustosa Crostatina Grano Saraceno con albicocca, le Quadrette di saraceno e quinoa.
Speciali per la colazione i Cereali Croccanti, disponibili in 3 versioni con saraceno, quinoa, amaranto.
Novità assoluta sul mercato italiano la gamma di prodotti a base di avena bio senza glutine, un cereale fino a poco tempo non consumato dai celiaci, ma che ora grazie a nuove tecniche produttive e ad una filiera rigorosamente controllata, entra a far parte della dieta gluten-free.
La gamma è composta da 7 prodotti da forno dolci a base di avena senza glutine:
i Biscotti di avena integrali, i Biscotti di avena e nocciole, la Crostatina di avena e mirtillo, i Cuori di avena ripieni alla ciliegia, le Delizie all'avena pesca e albicocca, l’Avena Cake, e la Tortina all'avena.
Tutti i prodotti sono garantiti senza glutine e mutuabili dal Sistema Sanitario Nazionale.
Online disponibili le schede prodotto di tutta la linea.
