Smoothie bowl viola allo yogurt greco con mirtilli, fichi e mandorle

Persone servite: 2
Tempo di preparazione: 10
Stagionalità: settembre
Tipo di ricetta: dessert
Difficoltà: facile
INGREDIENTI
ISTRUZIONI
  1. Versate nel frullatore lo yogurt, ben freddo, e 100 g di mirtilli, quindi frullate fino a ottenere un composto vellutato.

  2. Sistemate lo smoothie nelle ciotole e finite con il resto dei mirtilli, i fichi tagliati a metà o a spicchi, le mandorle tritate e i fiocchi d’avena.

  3. Se piacciono, aggiungere a ogni bowl anche un cucchiaio raso di miele e un cucchiaino di polline o una spolverata di polvere proteica al cacao per uno spuntino fit!