Persone servite:
2
Tempo di preparazione:
10
Tempo di cottura:
-
Regime alimentare:
Gluten free, Milkless, Vegan
Stagionalità:
luglio
Tipo di ricetta:
aperitivo, dessert
Difficoltà:
facile
INGREDIENTI
-
4 albicocche
3 susine
2 pesche noci
2 banane
50 g Nocciole tostate
250 g yogurt di soia
50 ml bevanda di soia - PREPARAZIONE
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Mondate e tagliate a pezzi una pesca, una susina e 2 albicocche
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Riunite nel frullatore i frutti tagliati, le rondelle di banana ancora congelate, la bevanda e lo yogurt di soia (ben freddi di frigorifero). Frullate il tutto in più riprese fino a ottenere un composto liscio e consistente; eventualmente aggiungete poca bevanda per regolarne la consistenza.
-
Tritate grossolanamente le nocciole con un coltello. Riducete in spicchi o in cubetti le restanti albicocche, susine e la pesca.
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Dividete lo smoothie nelle ciotole e unitevi la frutta fresca e le nocciole. Portate in tavola.
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