Persone servite:
4
Stagionalità:
settembre
Tipo di ricetta:
salse e condimenti
Difficoltà:
facile
INGREDIENTI
- - 1/2 cucchiaino anice
- - 50 g Olive nere
- - 2 cucchiaio prezzemolo
- - 4 cucchiaio Olio di oliva extra vergine
- - 125 ml yogurt magro
- - 1 pizzico sale
ISTRUZIONI
- Pestate 1/2 cucchiaino di semi di anice, tritate 50 g di olive nere kalamata insieme a 2 cucchiai di foglie di prezzemolo. Amalgamate il tutto e aggiungete 3-4 cucchiai di olio extravergine, 125 ml di yogurt magro e un pizzico di sale.
© Cucina Naturale
