Persone servite:
2
Tempo di preparazione:
10
Tempo di cottura:
10
Regime alimentare:
Gluten free
Stagionalità:
gennaio
Tipo di ricetta:
torte e dolci
Difficoltà:
facile
INGREDIENTI
-
Pandoro o panettone senza glutine Probios
Crema di nocciole Nuts & Bio Dark
Composta senza zuccheri aggiunti
Sciroppo d’acero qb
scaglie di mandorle qb
una banana
cannella qbPer la pastella:
2 uova
100 ml di latte o bevanda vegetale
cannella (opzionale)
ISTRUZIONI
-
Tagliare il panettone o pandoro avanzato a fette
-
Preparare in una ciotola una pastella con uova e bevanda vegetale di avena
-
Intingere le fette nella pastella e metterle a rosolare in padella con una noce di burro
-
Impiattare e guarnire a piacere. Giulia Leoni consiglia di farcire con crema di nocciole Nuts & Bio e banana, composta senza zuccheri aggiunti Probios e mandorle o Sciroppo d’acero Probios e cannella
