Torta Soffice Altri Cereali


Stagionalità: settembre
Tipo di ricetta: torte e dolci
Difficoltà: facile
INGREDIENTI
ISTRUZIONI
  1. Lavorare 130g di burro ammorbidito e 130g di zucchero, aggiungere 4 tuorli e montare tutto a crema. Separatamente montare gli albumi a neve e aggiungerli delicatamente alla crema.
  2. Aggiungere 250g di mix di farine.
  3. Miscelare, versare in uno stampo da forno di diametro max 22 cm e cuocere per 30 minuti a 180°C.
  4. Verificare la cottura inserendo uno stecchino al cuore della torta.