Stagionalità:
aprile
Tipo di ricetta:
torte e dolci
INGREDIENTI
- - 350 gr di prugne secche denocciolate
- - le bucce di mezza arancia e di mezzo limone bio
- - 1 bacca di vaniglia
- - 1 stecca di cannella
- - 4 bacchette di cardamomo
- - 1 cucchiaio di zucchero di canna integrale
- - 1 bicchiere di succo di mela
ISTRUZIONI
- Far bollire il succo per 2-3 min con le spezie e lo zucchero, unire le prugne e far cuocere per altri 3 minuti.
Servire le prugne in bicchierini di vetro con il succo aromatizzato che andrà separato dalle spezie.